专利名称:一种可得然胶生产过程中破碎去除微生物细胞的方法
专利说明:本发明公开了一种可得然胶生产过程中破碎去除微生物细胞的方法,在可得然胶发酵液中加入金属离子络合剂,高压均质处理,将发酵液离心,重复水洗离心以去除细胞碎 更多
公开号:CN104628877A
公开日期:2015-05-20
申请人:华东师范大学;泰兴市东圣食品科技有限公司
发明人:高红亮[];常忠义[];金明飞[];杨雪霞[];黄静[];贾彩凤[];牛延宁[];鲁伟[]
主分类号:C08B37/00
版权说明
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内容类型:
版本类型: 出版稿
开放类型: 开放获取
使用许可: CC BY-NC-SA
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